Bolo de sorvete você vai adorar essa espetacular receita


Bolo de sorvete você vai adorar essa espetacular receita
Bolo de sorvete

Bolo de sorvete você vai adorar essa espetacular receita. Uma ótima opção para servir nos finais de semana, ou igualmente para ocasiões especiais. 

Estamos falando de uma sobremesa inegavelmente deliciosa, prática, e fácil de fazer, que é o bolo de sorvete, que toda sua família e amigos certamente vão amar.

A princípio, o tempo de preparo é de 60 min (+3h de congelador), e rende em média 8 porções. Então, vamos ao que interessa ?

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 2 xícara (chá) de água quente
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 5 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • 1 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado
  • 2 litros de sorvete de creme ou baunilha
  • Margarina e farinha de trigo para untar
  • Cobertura para sorvete sabor chocolate para regar à gosto

Modo de Preparo: Bolo de sorvete

  1. Primeiramente, em um recipiente, misture o açúcar com a farinha e o chocolate em pó. 
  2. Em seguida, acrescente a água, o óleo e os ovos, misture tudo com uma colher ou batedor manual e adicione o fermento misturando suavemente com o auxílio de uma colher. 
  3. Logo após, adicione o chocolate picado e coloque em uma fôrma de 20 cm de diâmetro untada e enfarinhada e ponha no forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos. Então espere o bolo amornar e desenforme. 
  4. Logo depois, coloque o bolo dentro e no centro de uma fôrma de 24cm de diâmetro e espalhe o sorvete nas laterais e sobre o bolo e ponha no congelador por 3 horas. 
  5. Por fim, retire do congelador 10 minutos antes de servir, regue com a cobertura de chocolate.
  6. Sirva em seguida.

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