Bolo formigueiro de mandioca, faça ainda hoje essa maravilhosa receita


Bolo formigueiro de mandioca, faça ainda hoje essa maravilhosa receita
Bolo formigueiro de mandioca

Bolo formigueiro de mandioca, faça ainda hoje essa maravilhosa receita. Uma ótima opção para servir no lanche da tarde ou para o café da manhã. 

O bolo formigueiro de mandioca é muito prático, fácil de fazer e fica uma delícia, e que certamente vai agradar toda sua família e amigos.

A princípio, o tempo de preparo é de 1h20 minutos, e rende em média 12 porções. Então, mãos à obra ?

Ingredientes:

  • 1/2 kg de mandioca crua descascada e passada no processador
  • 4 ovos
  • 1 vidro de leite de coco (200ml)
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de manteiga
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • Margarina e farinha de trigo para untar
  • 1/2 xícara (chá) de chocolate granulado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo: Bolo formigueiro de mandioca

  1. Primeiramente, bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o granulado, até que a mistura fique uniforme. 
  2. Em seguida, misture o granulado com o auxílio de uma colher. 
  3. Logo após, coloque em uma fôrma de buraco no meio grande, untada e enfarinhada, e ponha no forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos ou até dourar.
  4. Por fim, retire do forno, desenforme, e sirva em seguida.

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E aí, o que você achou ? Então aproveite e compartilhe com sua família e amigos, e não se esqueça de deixar seu comentário, nos falando o que achou dessa receita, pois queremos saber sua opinião. 

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