Bruschetta caprese, aprenda como fazer esse lanche fabuloso


Bruschetta caprese aprenda como fazer esse lanche fabuloso
Bruschetta caprese

Bruschetta caprese, aprenda como fazer esse lanche fabuloso. Perfeito para servir no lanche da tarde ou como entrada para as refeições principais.

A bruschetta caprese é uma receita muito fácil de fazer, rápida e inegavelmente saborosa, que toda sua família e amigos vão provar e aprovar.

O tempo total de preparo é de 20 minutos, e rende em média 12 porções. Então, mãos à obra ?

Ingredientes: 

  • 1 dente de alho
  • 12 fatias de pão italiano com 1 dedo de espessura
  • Azeite para untar
  • 3 tomates maduros sem sementes em cubos pequenos
  • 2 colheres (sopa) de manjericão picado
  • Sal e pimenta-do-reino picada
  • 1 e 1/2 xícara de queijo muçarela de búfala ralado
  • Pasta de azeitona preta:
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de azeitona preta sem caroço
  • 4 colheres (sopa) de azeite

Modo de Preparo: Bruschetta caprese

  1. Primeiramente, para fazer a pasta de azeitonas bata em um processador ou liquidificador na tecla pulsar os ingredientes. Reserve. 
  2. Em seguida, corte a ponta do dente de alho e espalhe em todas as fatias de pão. 
  3. Logo após, arrume as fatias em uma fôrma untada com azeite. Então divida a pasta de azeitona entre as fatias. 
  4. Logo depois, em um recipiente misture o tomate e o manjericão e tempere com, pimenta, sal e azeite. Então divida a mistura entre as fatias de pão. 
  5. Por fim, polvilhe a mussarela de búfala, regue com azeite e coloque no forno médio pré-aquecido por 18 minutos ou até dourar levemente. 
  6. Sirva em seguida.

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E aí, você gostou ? Aproveite então e compartilhe com sua família e amigos, e não se esqueça de deixar seu comentário, para sabermos o que achou dessa receita. 

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