Caldo aos 4 queijos no pão italiano você precisa experimentar essa iguaria


Caldo aos 4 queijos no pão italiano você precisa experimentar essa iguaria
Caldo aos 4 queijos no pão italiano

Caldo aos 4 queijos no pão italiano, você precisa experimentar essa iguaria. Uma receita deliciosa, perfeita para servir nos dias frios.

O caldo aos 4 queijos no pão italiano é super prático, fácil de fazer e inegavelmente saboroso, que todos seus familiares e amigos vão adorar.

O tempo total de preparo é de 30 minutos, e rende em média 5 porções. Então, vamos fazer ?

Ingredientes:

  • 1 litro de leite
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola picada
  • 1 xícara (chá) de catupiry
  • 300 g de creme de leite (1 lata)
  • 1 xícara (chá) de queijo muçarela ralado
  • 1/2 xícara (chá) de queijo provolone ralado
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • Sal e noz-moscada ralada a gosto
  • 2 pães italianos redondos
  • Queijo parmesão ralado e cebolinha picada para polvilhar

Modo de Preparo: Caldo aos 4 queijos no pão italiano

  1. Primeiramente, no liquidificador, bata o leite e a farinha até homogeneizar e reserve. 
  2. Em seguida, coloque uma panela em fogo médio, derreta a manteiga e frite a cebola por 3 minutos. Então acrescente o leite batido com a farinha e misture até encorpar. 
  3. Logo após, adicione os queijos e misture até derreter por completo. Então misture o creme de leite, tempere com sal e noz-moscada. 
  4. Logo depois, corte uma tampa dos pães e retire parte do miolo cuidadosamente. 
  5. Por fim, abasteça com a sopa, polvilhe com parmesão, cebolinha e sirva em seguida.

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E aí, gostou ? Então aproveite e compartilhe com sua família e amigos, e não se esqueça de deixar seu comentário, nos dizendo o que achou dessa receita. 

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