Carne de panela ensopada a melhor que você já experimentou


Carne de panela ensopada a melhor que você já experimentou
Carne de panela ensopada

Carne de panela ensopada, a melhor que você já experimentou. Uma excelente opção para servir nas refeições principais do seu dia a dia.

A carne ensopada de panela é uma receita fácil de fazer, prática e muito saborosa, que toda sua família e amigos certamente vão apreciar.

O tempo de preparo é de 40 min, e rende em média 6 porções. Então, vamos ao que interessa ?

Ingredientes:

  • 1 kg de acém em cubos
  • Salsa picada à gosto
  • 1 cebola média em rodelas finas
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 2 tabletes de caldo de carne
  • Sal à gosto
  • 1/2 de xícara (chá) de molho de soja (shoyu)
  • 1 xícara (chá) de água
  • Pimenta-do-reino à gosto
  • 1 colher (sobremesa) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de água
  • 1/2 xícara (chá) de molho de tomate

Modo de Preparo: Carne de panela ensopada

  1. Primeiramente, tempere o acém com sal e pimenta. Em uma panela de pressão, esquente o óleo em fogo alto e frite a carne até dourar. 
  2. Em seguida, adicione a cebola, o caldo de carne, o shoyu , o molho e a água. Então tampe a panela e cozinhe por 25 minutos, em fogo baixo, após iniciada a pressão. 
  3. Logo após, abra a panela cuidadosamente, volte ao fogo médio, misture a farinha dissolvida na água, misturando até encorpar. 
  4. Se desejar tempere com sal. 
  5. Por fim, polvilhe com salsa e sirva em seguida.

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