Cocada cremosa de leite condensado, simplesmente maravilhosa


Cocada cremosa de leite condensado, simplesmente maravilhosa
Cocada cremosa de leite condensado

Cocada cremosa de leite condensado, simplesmente maravilhosa. Uma receita tradicional que é sucesso garantido em qualquer ocasião, e que não pode ficar de fora do seu cardápio de doces e sobremesas.

A cocada cremosa de leite condensado é muito prática, fácil de fazer, e inegavelmente deliciosa, que vai agradar toda sua família e amigos.

A princípio, o tempo de preparo é de 30 min , e rende em média 25 unidades. Então, vamos ao que interessa ?

Ingredientes:

  • 1 xícara de chá de açúcar;
  • Uma xícara de chá de água;
  • ½ kg de coco ralado;
  • 395 g de leite condensado; (1 lata)
  • Medida da xícara é de 200 ml.

Modo de Preparo: Cocada cremosa de leite condensado

  1. Primeiramente, em uma panela coloque o açúcar e a água, misture e coloque no fogo médio, misturando sem parar até ferver.
  2. Logo depois, quando ferver, abaixe o fogo e deixe por mais 5 minutos misturando até começar a ficar levemente corado.
  3. Em seguida, adicione todo o coco ralado e mexa, deixe cozinhar por uns 4 minutos até secar toda a água da panela, deixando o coco sequinho.
  4. Então, adicione o leite condensado e misture bem até começar a firmar o doce e desgrudar do fundo da panela.
  5. Logo após, coloque essa cocada em uma forma untada com manteiga e com o auxílio de uma espátula comece a modelar o doce ainda quente da forma desejada.
  6. Por fim, aguarde a cocada amornar em temperatura ambiente por 2 horas e já pode servir.

Veja também:

Bacalhau na moranga, uma receita excepcional que você precisa experimentar

Bolinho de salmão com cream cheese você não vai resistir a essa iguaria

Torta de banana cremosa com chocolate, veja como fazer essa maravilhosa receita

Receita de rolinho de maçã e canela, surpreenda a todos com esse inigualável doce

Pudim de nozes, ganhe muitos elogios com essa espetacular sobremesa

E aí, aprovou ? Então aproveite e compartilhe com sua família e amigos, e não esqueça de deixar seu comentário, nos contando o que achou dessa receita, pois seu feedback é muito importante para nós. 

Confira também outras receitas, para fazer aí na sua casa de acordo com nossas dicas.