Cubos de frango ao molho gorgonzola, faça ainda hoje essa saborosa receita


Cubos de frango ao molho gorgonzola, faça ainda hoje essa saborosa receita
Cubos de frango ao molho gorgonzola

Cubos de frango ao molho gorgonzola, faça ainda hoje essa saborosa receita. Uma ótima opção para servir nas refeições principais do seu dia a dia.

Os cubos de frango ao molho gorgonzola é fácil de fazer, prático e fica maravilhoso, que certamente vai agradar toda sua família e amigos.

O tempo total de preparo é de 30 minutos, e rende em média 4 porções. Então, mãos à obra ?

Ingredientes:

  • 700g de peito de frango em cubos
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha fatiada
  • Arroz à grega ou pão francês fatiado para acompanhar

Molho

  • 1/3 de xícara (chá) de queijo gorgonzola esmigalhado
  • 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 caixa de creme de leite (200g)

Modo de Preparo: Cubos de frango ao molho gorgonzola

  1. Primeiramente, para fazer o molho, misture o gorgonzola, o parmesão e o creme de leite com o auxílio de um garfo até ficar uniforme. Então tempere o frango com sal e pimenta. 
  2. Em seguida, esquente uma frigideira larga e grande com o óleo, em fogo alto e frite os cubos de frango, misturando até dourar. Então escorra em papel absorvente e reserve. 
  3. Logo após, em uma panela, em fogo médio, esquente o molho ligeiramente. 
  4. Então coloque o frango em um refratário e regue com o molho. 
  5. Por fim, polvilhe com a cebolinha e sirva acompanhado de arroz à grega ou pão francês fatiado.

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