Estrogonofe com frango desfiado, saiba como fazer essa maravilhosa receita


Estrogonofe com frango desfiado, saiba como fazer essa maravilhosa receita
Estrogonofe com frango desfiado

Estrogonofe com frango desfiado, saiba como fazer essa maravilhosa receita. Um prato amado pelos brasileiros, excelente para servir em qualquer ocasião.

O estrogonofe com frango desfiado é fácil de fazer, super prático e inegavelmente saboroso, que vai agradar toda sua família e amigos.

O tempo total de preparo é de 30 minutos, e rende em média 6 porções. Então, mãos à obra ?

Ingredientes: 

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 4 colheres (sopa) de cebola ralada
  • 1kg de filé de frango cozido e desfiado
  • 1 colher (sopa) de molho inglês
  • 2 colheres (sopa) de conhaque
  • 1/2 xícara (chá) de ketchup
  • 1/2 xícara (chá) de champignon
  • Sal a gosto
  • 1 lata de creme de leite

Modo de Preparo: Estrogonofe com frango desfiado

  1. Primeiramente, coloque uma panela em fogo médio, e refogue a cebola e o frango. Então acrescente o molho inglês. 
  2. Em seguida, retire a panela do fogo e adicione o conhaque. 
  3. Logo depois, retorne para o fogo cuidadosamente para não pegar fogo no conhaque. 
  4. Então adicione o champignon, o ketchup , acerte o sal, espere ferver e desligue o fogo. 
  5. Por fim, adicione o creme de leite, misture bem, e sirva em seguida acompanhado de arroz e de batata palha.

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