Experimente ainda hoje essa saborosa receita de batata rústica assada


Experimente ainda hoje essa saborosa receita de batata rústica assada
Batata rústica assada

Experimente ainda hoje essa saborosa receita de batata rústica assada. Ótima opção para servir como acompanhamento de carnes em geral.

A batata rústica assada é super prática, fácil de fazer, e fica uma delícia, e que certamente vai agradar sua família e amigos.

O tempo total de preparo é de 50 minutos, e rende em média 6 porções. Então, mãos à obra ?

Ingredientes:

  • 6 batatas  médias (inglesa)
  • 6 dentes de alho com casca, levemente esmagados
  • Azeite para regar as batatas
  • 6 ramos de alecrim 
  • 4 folhas de louro 
  • Sal à gosto
  • Pimenta do reino à gosto

Modo de Preparo: Batata rústica assada

  1. Primeiramente, para fazer a batata rústica assada, lave bem as batatas, com a casca, com água.
  2. Em seguida, corte as batatas no sentido longitudinal (compridas), para deixar as fatias em formato de gomo. Cada batata rende em média de quatro a seis gomos.
  3. Logo depois, em uma panela com água fervente, cozinhe as batatas com as folhas de louro e um pouco de sal, por 8 minutos.
  4. Enquanto as batatas estão cozinhando na panela, esquente o forno a 200 °C.
  5. Logo após cozidas, retire a panela do fogo e escorra bem a água das batatas.
  6. Então unte uma assadeira com azeite e distribua as batatas, deixando espaço entre uma batata e outra.
  7. Por fim, tempere as batatas com sal, pimenta do reino, espalhe as ervas e os dentes de alho por cima, regue com azeite e coloque no forno pré-aquecido, por 20 minutos ou até que as batatas estejam douradas.
  8. Na metade do tempo, com o auxílio de uma pinça, vire as batatas para que doure a parte de baixo também. Sirva em seguida.

Veja também:

Coloque em prática essa incrível receita de salada de tabule tropical

Saiba como fazer essa sensacional torta folhada de abacaxi

Surpreenda a todos com esse excepcional risoto de gorgonzola com alho poró

Arranque suspiros fazendo essa extraordinária torta de leite ninho com gotas de chocolate

Faça hoje esta fantástica receita de nhoque de mandioquinha recheado com provolone

Então, você gostou? Então aproveite e compartilhe com sua família e amigos e não se esqueça de deixar seus comentários e nos contar o que achou desta receita.

Acompanhe também outras receitas para que você possa fazê-las em casa com nossas dicas.