Experimente ainda hoje esse maravilhoso suflê de frango com milho


Experimente ainda hoje esse maravilhoso suflê de frango com milho
Suflê de frango com milho

Experimente ainda hoje esse maravilhoso suflê de frango com milho. Um prato incrível, ideal para servir nas refeições principais.

O suflê de frango com milho é rápido de fazer, muito prático e inegavelmente saboroso, que vai agradar toda sua família e amigos.

O tempo total de preparo é de 60 minutos, e rende em média 8 porções. Então, vamos ao que interessa ?

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 dentes de alho picado
  • 1/2 cebola picada
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 3 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado
  • 2 cubos de caldo de galinha
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de água morna
  • Sal e cheiro-verde picado a gosto
  • 4 claras em neve
  • Manteiga para untar
  • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo: Suflê de frango com milho

  1. Primeiramente, esquente uma panela com a manteiga, em fogo médio, e frite a cebola e o alho até dourar. 
  2. Em seguida, acrescente o frango, o milho e refogue por 3 minutos. 
  3. Então adicione o caldo de galinha e a farinha dissolvidos na água, tempere com sal, cheiro-verde e cozinhe até encorpar levemente, misturando. Desligue e deixe esfriar. 
  4. Logo após, misture suavemente com as claras em neve e coloque em ramequins untados. 
  5. Por fim, polvilhe com o parmesão e coloque no forno médio, pré-aquecido, por 15 minutos. 
  6. Retire e sirva em seguida.

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E aí, você gostou ? Então aproveite e compartilhe com sua família e amigos, e não se esqueça de deixar seu comentário, nos dizendo o que achou dessa receita. 

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