Faça agora essa apetitosa salada de macarrão com molho de iogurte


Faça agora essa apetitosa salada de macarrão com molho de iogurte
Salada de macarrão com molho de iogurte

Faça agora essa apetitosa salada de macarrão com molho de iogurte. Uma ótima opção para o dia a dia, para servir nas refeições principais.

Estamos falando de uma salada muito prática, rápida de fazer e muito saborosa, que toda sua família e amigos vão adorar.

A princípio, o tempo total de preparo é de 30 minutos, e rende em média 6 porções. Então, mãos à obra ?

Ingredientes:

  • 1 pacote de macarrão tipo parafuso (500g)
  • 2 xícaras (chá) de queijo mussarela em cubos
  • 1 xícara (chá) de presunto em cubos
  • 1 xícara (chá) de azeitonas verdes em rodelas
  • 170 g de milho verde escorrido (1 lata)
  • 1 lata de ervilha escorrida

Molho

  • 170 g de iogurte natural (1 pote)
  • 200 g de creme de leite (1 caixa)
  • 1/3 de xícara (chá) de azeite
  • 1/2 xícara (chá) de hortelã picada
  • Sal à gosto

Modo de Preparo: Salada de macarrão com molho de iogurte

  1. Primeiramente, cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Então, escorra, coloque em uma vasilha e deixe amornar.
  2. Em seguida, acrescente a mussarela, o milho, a azeitona, o presunto, a ervilha e misture.
  3. Logo após, para fazer o molho, misture em uma tigela o azeite, o creme de leite, o iogurte, a hortelã e o sal.
  4. Por fim, regue a salada com o molho e sirva, se preferir, decorada com folhas de hortelã.

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