Inove fazendo esse irresistível manjar de morango com calda de chocolate


Inove fazendo esse irresistível manjar de morango com calda de chocolate
Manjar de morango com calda de chocolate

Inove fazendo esse irresistível manjar de morango com calda de chocolate. A opção ideal para servir como sobremesa nos finais de semana ou em ocasiões especiais.

O manjar de morango com calda de chocolate é uma sobremesa inegavelmente deliciosa, prática e fácil de fazer, que toda sua família e amigos vão amar.

A princípio, o tempo de preparo é de aproximadamente 30min (+3h de geladeira), e rende em média 8 porções. Então, mãos na massa ?

Ingredientes:

  • 395 g de leite condensado
  • 1 litro de leite
  • 1 envelope de gelatina em pó sabor morango
  • 5 colheres (sopa) de maisena
  • 2 xícaras (chá) de morango picado
  • Óleo para untar
  • geléia de morango para decorar

Calda

  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de leite

Modo de Preparo: Manjar de morango com calda de chocolate

  1. Primeiramente, para o manjar, misture em uma panela o leite condensado, o leite, a gelatina, a maisena e o morango. 
  2. Em seguida, coloque no fogo médio, misturando até levantar fervura e engrossar. 
  3. Logo após, coloque em uma fôrma de buraco no meio de 22cm de diâmetro untada e ponha na geladeira por 3 horas. 
  4. Logo depois para a calda, em uma panela, coloque os ingredientes no fogo médio, misturando até dissolver todo o açúcar e encorpar. Deixe amornar. 
  5. Por fim, desenforme o manjar, cubra com a calda, e a geleia de morango e, se desejar, com morangos picados. 
  6. Então, já pode servir.

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