Lasanha de frango com legumes, veja como fazer essa fantástica receita


Lasanha de frango com legumes, veja como fazer essa fantástica receita
Lasanha de frango com legumes

Lasanha de frango com legumes, veja como fazer essa fantástica receita. Uma ótima sugestão para um almoço de final de semana em família ou em qualquer outra ocasião.

A lasanha de frango com legumes é fácil de fazer, prática e inegavelmente saborosa, que certamente vai agradar sua família e amigos.

O tempo de preparo é de 60 minutos, e rende em média 8 porções. Então, vamos ao que interessa ?

Ingredientes:

  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 170 g de seleta de legumes escorrida (1 lata)
  • 1 xícara (chá) de couve-flor picada
  • 1 abobrinha tipo italiana pequena em cubos
  • 3 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
  • 1 colher (sopa) de tempero em pó para legumes
  • 2 latas de molho de tomate (comprado pronto)
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 copo de requeijão cremoso (200g)
  • 500g de massa de lasanha pré-cozida
  • 3 xícaras (chá) de queijo muçarela ralado

Modo de Preparo: Lasanha de frango com legumes

  1. Primeiramente, em uma panela, em fogo médio, esquente azeite e doure a cebola e o alho. Então acrescente a seleta de legumes, a couve-flor e refogue por 4 minutos. 
  2. Em seguida, coloque a abobrinha, o frango, o tempero em pó e misture. Então tampe, cozinhe em fogo baixo por mais 4 minutos e reserve. 
  3. Logo após, em um recipiente, misture o molho de tomate, o requeijão, o creme de leite e reserve. 
  4. Logo depois, em uma travessa, intercale camadas de molho, de massa, de refogado, de molho e de mussarela, finalizando em mussarela. 
  5. Então coloque no forno médio, pré-aquecido, coberto com papel-alumínio, por 20 minutos. 
  6. Por fim, retire o papel e deixe gratinar por 5 minutos antes de servir.

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E aí, gostou? Então aproveite e compartilhe com sua família e amigos, e não se esqueça de deixar seu comentário, nos dizendo o que achou dessa receita. 

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