Misto quente de forno, saiba como fazer essa prática e saborosa receita


Misto quente de forno, saiba como fazer essa prática e saborosa receita
Misto quente de forno

Misto quente de forno, saiba como fazer essa prática e saborosa receita. Uma ótima pedida para variar no cardápio do café da manhã, ou para servir no lanche da tarde.

O misto quente de forno é uma receita muito prática, rápida e fica uma delícia, e que vai certamente agradar sua família e amigos.

O tempo de preparo é de 30 minutos, e rende em média 5 unidades. Então, vamos à prática ?

Ingredientes:

  • 10 fatias de pão de forma
  • 10 fatias de queijo muçarela
  • 10 fatias de presunto
  • Manteiga para untar
  • 5 fatias de queijo provolone

Molho

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de creme de leite
  • Sal e noz-moscada ralada a gosto

Modo de Preparo: Misto quente de forno

  1. Primeiramente, para fazer o molho, em uma panela, em fogo médio, esquente a manteiga e frite a farinha por 1 minuto. 
  2. Em seguida, adicione o leite e o ovo, aos poucos, misturando até encorpar. Adicione o creme de leite, tempere com sal, noz-moscada, misture e desligue o fogo. Então reserve. 
  3. Então monte cada sanduíche usando 2 fatias de pão de forma, 2 fatias de presunto e 2 fatias de queijo mussarela. 
  4. Logo após, coloque em uma travessa untada, um ao lado do outro, e distribua uma porção de molho branco sobre cada um. 
  5. Então divida as fatias de provolone sobre eles e leve ao forno alto (200º C), pré-aquecido, por 8 minutos ou até gratinar. 
  6. Retire e sirva em seguida.

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