Mousse de mamão papaia com cassis, você vai se surpreender


Mousse de mamão papaia com cassis, você vai se surpreender
Mousse de mamão papaia com cassis

Mousse de mamão papaia com cassis, você vai se surpreender. Esta receita além de ser inegavelmente maravilhosa, é um clássico, e tem uma combinação de sabores incrível ! 

Experimente ainda hoje e inove nas receitas de sobremesas, saindo do cardápio tradicional, e fazendo uma receita mais elaborada, fácil de fazer, e que certamente vai agradar toda sua família e amigos.

A princípio, o tempo de preparo é de aproximadamente 1h (+3h de geladeira) e rende em média 6 porções. Então, vamos à receita ?

Ingredientes:

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 1/2 xícara (chá) de água fria
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 300 g de creme de leite (1 lata)
  • 1 mamão papaia maduro picado
  • 3 claras batidas em neve
  • 500 ml de creme de leite fresco
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 5 colheres (sopa) de licor de cassis

Modo de Preparo: Mousse de mamão papaia com cassis

  1. Primeiramente, hidrate a gelatina na água fria e dissolva em banho-maria. 
  2. Em seguida, despeje no liquidificador, junte 1 xícara (chá) de açúcar, o creme de leite, o mamão e bata. 
  3. Logo após, adicione as claras e misture. Distribua em taças individuais e coloque na geladeira por 3 horas. 
  4. Então na na batedeira, bata o creme de leite até dar ponto de chantilly. 
  5. Em seguida, acrescente o açúcar restante e misture. 
  6. Por fim, espalhe sobre a musse, distribua o licor de cassis e sirva.

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E aí, curtiu? Então aproveite a chance e compartilhe com sua família e amigos, e não esqueça de deixar seu comentário, nos contando o que achou dessa receita, pois sua opinião é muito importante para nós. 

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