Pão de batata macio descubra como fazer essa deliciosa receita


Pão de batata macio descubra como fazer essa deliciosa receita
Pão de batata macio

Pão de batata macio, descubra como fazer essa deliciosa receita. Um pão muito gostoso, que não pode faltar no seu café da manhã ou para servir no lanche da tarde.

O pão de batata é fácil de fazer, super prático e fica muito macio, que certamente todos seus familiares e amigos vão adorar.

A princípio, o tempo total de preparo é de 1 hora, e rende em média 20 unidades. Então, mãos na massa ? 

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de batata cozida e espremida
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó químico
  • Farinha de trigo para enfarinhar
  • 1 ovo para pincelar

Modo de Preparo: Pão de batata macio

  1. Primeiramente, coloque no liquidificador o açúcar, a batata, os ovos, o sal, a manteiga e o leite, e bata até homogeneizar. 
  2. Em seguida, em uma tigela, misture a farinha com o fermento e faça um buraco no centro. 
  3. Logo após, coloque o líquido e misture até incorporar e obter uma massa lisa, se precisar, adicione mais farinha. 
  4. Então forme bolinhas e coloque em uma assadeira grande enfarinhada e untada. 
  5. Amasse levemente as bolinhas com as mãos e pincele com o ovo batido. 
  6. Logo depois, coloque no forno médio, pré-aquecido, por 25 minutos ou até dourar. 
  7. Por fim, sirva morno ou em temperatura ambiente.

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