Prove e aprove esse maravilhoso bolinho crocante recheado com requeijão


Prove e aprove esse maravilhoso bolinho crocante recheado com requeijão
Bolinho crocante recheado com requeijão

Prove e aprove esse maravilhoso bolinho crocante recheado com requeijão. Uma ótima opção para as festas, eventos ou para um lanche gostoso da tarde, afinal de contas, ninguém resiste a um bolinho crocante, não é mesmo ? 

O bolinho crocante recheado com requeijão, é inegavelmente delicioso, prático e fácil de preparar, e que vai agradar toda sua família e amigos.

A princípio, o tempo de preparo é de aproximadamente 2h30 minutos e rende em média 40 porções. Então, mãos na massa ? 

Ingredientes: 

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de água
  • Farinha de rosca para empanar
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 200g de requeijão duro cortado em cubos
  • 1 ovo batido para empanar
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo: Bolinho crocante recheado com requeijão

  1. Primeiramente, em uma panela, coloque no fogo o leite, a água, a margarina e o sal até ferver. 
  2. Em seguida, adicione a farinha de trigo de uma só vez e misture até soltar do fundo da panela. 
  3. Logo após, desligue o fogo e deixe esfriar. 
  4. Então, pegue porções da massa com as mãos, abra, coloque cubos de requeijão no meio e feche bem. 
  5. Em seguida, passe pelo ovo batido, pela farinha de rosca e frite em óleo bem quente até dourar. 
  6. Por fim, escorra em papel-toalha e sirva em seguida.

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E aí, gostou ? Então aproveite e compartilhe com sua família e amigos, e não esqueça de deixar seu comentário, nos dizendo o que achou dessa receita, pois sua opinião é muito importante para nós. 

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