Rocambole de doce de leite com nozes você vai adorar essa divina receita


Rocambole de doce de leite com nozes, você vai adorar essa divina receita
Rocambole de doce de leite com nozes

Rocambole de doce de leite com nozes, você vai adorar essa divina receita. Uma ótima opção para servir no lanche da tarde ou para o café da manhã.

O rocambole de doce de leite com nozes é simplesmente delicioso, fácil de fazer e muito prático, que certamente sua família e amigos vão adorar.

O tempo total de preparo é de 40 minutos, e rende em média 10 porções. Então, mãos à obra ?

Ingredientes:

  • 5 ovos
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1/2 colher (café) de sal
  • 1 colher (sopa) de mel
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 3 xícaras (chá) de doce de leite cremoso
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de nozes picadas
  • Margarina para untar
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar
  • Nozes sem casca para decorar

Modo de Preparo: Rocambole de doce de leite com nozes

  1. Primeiramente, em uma batedeira, bata os ovos, o sal, o mel e o açúcar até dobrar de volume e formar picos. Então desligue e acrescente a farinha peneirada, misturando cuidadosamente com o auxílio de uma colher. 
  2. Em seguida, coloque em uma fôrma retangular grande com papel-manteiga untado e ponha no forno médio, pré-aquecido, por 10 minutos ou até que fique levemente dourado. 
  3. Logo após, retire do forno e vire ainda quente com a ajuda de um pano limpo. Enrole e deixe amornar. 
  4. Então, desenrole o rocambole e distribua doce de leite e as nozes picadas. 
  5. Enrole apertando, cuidadosamente para não quebrar a massa. Por fim, polvilhe com açúcar e decore com nozes. 
  6. Sirva em seguida.

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