Sonho de leite condensado, faça ainda hoje esse maravilhoso doce


Sonho de leite condensado, faça ainda hoje esse maravilhoso doce
Sonho de leite condensado

Sonho de leite condensado, faça ainda hoje esse maravilhoso doce. Uma ótima opção para surpreender a todos no lanche da tarde, ou para adoçar seu paladar após as refeições principais do dia a dia.

O sonho de leite condensado é super prático, fácil de fazer e inegavelmente delicioso, que certamente vai agradar toda sua família e amigos.

A princípio, o tempo de preparo é de 1h20 (+1h de descanso) e rende em média 15 unidades. Então, vamos ao que interessa ?

Ingredientes:

  • 1 tablete de fermento biológico fresco (15g)
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite morno
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 3 ovos
  • 3 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
  • Farinha de trigo para enfarinhar
  • Óleo para fritar
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Recheio

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de maisena
  • 2 gemas

Modo de Preparo: Sonho de leite condensado

  1. Primeiramente, para fazer o recheio, coloque uma panela ao fogo médio com o leite , o leite condensado, a maisena, a manteiga e as gemas, misturando sempre até encorpar. Então desligue e reserve.
  2. Em seguida, para fazer a massa, em uma vasilha, misture o fermento com o açúcar até que dissolva por completo. Então adicione o leite, a margarina, os ovos e misture. 
  3. Logo após, acrescente a farinha, aos poucos, e com as mãos, misture até que desgrude e fique firme. Se precisar, acrescente mais farinha.
  4. Então modele pequenas bolinhas e coloque sobre uma superfície enfarinhada. Cubra e deixe repousar por 1 hora. 
  5. Logo depois, frite aos poucos, em óleo quente e escorra em papel-toalha. Então deixe amornar, abra ao meio e recheie com o creme de leite reservado. 
  6. Por fim, polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva em seguida.

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E aí, o que você achou ? Então aproveite essa chance e compartilhe com sua família e amigos, e não esqueça de deixar seu comentário, nos contando o que achou dessa receita.

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