Surpreenda a todos com essa sensacional picanha ao molho de laranja


Surpreenda a todos com essa sensacional picanha ao molho de laranja
Picanha ao molho de laranja

Surpreenda a todos com essa sensacional picanha ao molho de laranja. Você vai adorar essa maravilhosa receita de picanha, que certamente vai te deixar com água na boca. 

A picanha além de ser uma carne nobre, fácil de fazer, é uma carne inegavelmente muito suculenta, que ganha um sabor adicional com um bom tempero, que toda sua família e amigos vão adorar.

A princípio, o tempo de preparo é de aproximadamente 2h (+10min de descanso), e rende em média 6 porções. Então, vamos à prática ?

Ingredientes:

  • 1,5kg de picanha em peça
  • 1/2 colher (sopa) rasa de sal
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
  • 1 envelope de caldo de carne em pó
  • 2 xícaras (chá) de suco de laranja

Modo de Preparo: Picanha ao molho de laranja

  1. Primeiramente, tempere a picanha com o sal, o alho e a pimenta, coloque em uma fôrma com a gordura para baixo, cubra com papel-alumínio e coloque no forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos.
  2. Em seguida, dissolva o caldo de carne no suco de laranja. Regue a carne com 1/2 xícara (chá) do suco de laranja.
  3. Logo após, asse por mais 15 minutos e regue com mais 1/2 xícara (chá) de suco.
  4. Então, abaixe o forno, vire a picanha, regue com o restante do suco e asse por mais 20 minutos, regando mais uma vez.
  5. Por fim, deixe a carne descansar por 10 minutos antes de cortar, e sirva fatiada acompanhada de arroz branco, salada, maionese, farofa, etc.
  6. Então, se preferir, decore com fatias de laranja.

Veja também:

Experimente ainda hoje essa sensacional receita de bolo de cenoura de liquidificador.

Coloque em prática essa irresistível receita de quibe recheado com catupiry e berinjela.

Veja como fazer essa excepcional receita de lasanha quatro queijos.

Você vai adorar essa incrível receita de bolo de laranja e aveia.

Faça hoje essa extraordinária torta de maracujá e chocolate de travessa.

E aí, gostou ? Então aproveite e compartilhe com sua família e amigos, e não esqueça de deixar seu comentário, nos contando o que achou dessa receita, pois sua opinião é muito importante para nós. 

Acompanhe também outras receitas, para fazer aí na sua casa de acordo com nossas dicas.