Tilápia grelhada ao molho pesto, uma receita sensacional que você precisa conferir


Tilápia grelhada ao molho pesto, uma receita sensacional que você precisa conferir
Tilápia grelhada ao molho pesto

Tilápia grelhada ao molho pesto, uma receita sensacional que você precisa conferir. Uma receita repleta de sabor, ideal para servir nas refeições principais.

Estamos falando de uma receita muito prática, fácil de fazer e inegavelmente deliciosa, que é a tilápia grelhada ao molho pesto, que certamente toda sua família e amigos vão adorar.

A princípio, o tempo de preparo é de 30 minutos, e rende em média 6 porções. Então, mãos à obra ?

Ingredientes:

  • 6 filés de tilápia
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • Castanha-do-pará para decorar

Molho

  • 3/4 de xícara (chá) de azeite
  • 1 xícara (chá) de manjericão fresco
  • 4 colheres (sopa) de salsa
  • 1 dente de alho
  • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 1/2 xícara (chá) de castanha-do-pará picada
  • Sal a gosto

Modo de Preparo: Tilápia grelhada ao molho pesto

  1. Primeiramente, para fazer o molho, no liquidificador, bata o alho, o parmesão , a salsa, o azeite, o manjericão e a castanha. Então tempere com sal e reserve. 
  2. Em seguida, tempere os filés de tilápia com sal e pimenta. 
  3. Logo após, esquente uma frigideira, em fogo médio, com o azeite e grelhe os filés até dourarem dos dois lados. 
  4. Por fim, retire, coloque em um refratário, cubra com o molho pesto, decore com castanha-do-pará.
  5. Sirva em seguida.

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E aí, você gostou ? Então aproveite essa chance e compartilhe com sua família e amigos, e não se esqueça de deixar seu comentário, nos dizendo o que achou dessa receita. 

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