Torta cremosa de carne moída, faça agora essa deliciosa receita


Torta cremosa de carne moída, faça agora essa deliciosa receita
Torta cremosa de carne moída

Torta cremosa de carne moída, faça agora essa deliciosa receita. Uma ótima opção para servir no lanche da tarde ou como acompanhamento nas refeições principais.

A torta cremosa de carne moída é fácil de fazer, super prática e inegavelmente saborosa, e que toda sua família e amigos certamente vão adorar.

O tempo de preparo é de 1h20, e rende em média 12 porções. Então, vamos ao que interessa ?

Ingredientes:

Torta

  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1/2 caixa de creme de leite (100g)
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (sopa) de maizena
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Óleo e farinha de trigo para untar e enfarinhar

Recheio

  • 1 tomate sem sementes picado
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola picada
  • 1 xícara (chá) de champignon fatiado
  • 500g de carne moída
  • 1 envelope de tempero em pó para carnes
  • Sal e salsa picada a gosto
  • 1 xícara (chá) de requeijão cremoso sabor cheddar
  • 1/2 caixa de creme de leite (100g)

Modo de Preparo: Torta cremosa de carne moída

  1. Primeiramente, para fazer o recheio, em uma panela, em fogo médio, esquente o óleo e frite a carne e a cebola por 5 minutos ou até secar.
  2. Em seguida, acrescente o tomate, o champignon, o tempero, sal, salsa e refogue por 3 minutos.
  3. Logo após desligue, deixe esfriar e misture o requeijão e o creme de leite. Bata no liquidificador os ovos, o creme de leite, o leite, o óleo e o sal até ficar uniforme.
  4. Então coloque em uma vasilha, misture a farinha, a maizena e o fermento com a ajuda de uma colher.
  5. Logo depois, coloque metade da massa em uma fôrma de 25cm x 35cm untada e enfarinhada, espalhe o recheio sobre a massa e cubra com a massa restante.
  6. Por fim, coloque no forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar. Então deixe amornar e sirva em pedaços.

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