Torta gratinada de pão de fôrma, surpreenda a todos com essa deliciosa receita


Torta gratinada de pão de fôrma surpreenda a todos com essa deliciosa receita
Torta gratinada de pão de fôrma

Torta gratinada de pão de fôrma, surpreenda a todos com essa deliciosa receita. Um ótima opção para servir no lanche da tarde ou no café da manhã. 

A torta gratinada de pão de fôrma é fácil de fazer, super prática e inegavelmente saborosa, que vai agradar toda sua família e amigos.

O tempo total de preparo é de 60 minutos, e rende em média 10 porções. Então, mãos ao trabalho ?

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola em cubos
  • 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
  • 1 tomate sem pele e sementes em cubos
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto
  • 1 pacote de de pão de fôrma branco sem casca

Molho

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara (chá) de requeijão tipo catupiry

Modo de Preparo: Torta gratinada de pão de fôrma

  1. Primeiramente, esquente uma panela grande com o azeite, em fogo médio e refogue a cebola por 3 minutos. Então acrescente o extrato e frite por 2 minutos. 
  2. Em seguida, coloque o frango, o tomate, o milho, sal, pimenta e cozinhe por 5 minutos. Retire do fogo e misture o cheiro-verde. 
  3. Enquanto isso, derreta manteiga em uma panela, em fogo médio e polvilhe a farinha. Então frite por 2 minutos, misturando, e coloque o leite, aos poucos, sem parar de misturar, até encorpar. 
  4. Logo após, adicione o catupiry, sal, pimenta e misture até ficar uniforme. 
  5. Então forre o fundo de uma travessa grande com pão, faça uma camada do refogado, pão, refogado e pão. Depois coloque o creme branco e polvilhe com o queijo. 
  6. Por fim, coloque no forno médio, pré-aquecido, por 20 minutos ou até gratinar. 
  7. Sirva em seguida.

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E aí, gostou ? Então aproveite e compartilhe com sua família e amigos, e não se esqueça de deixar seu comentário, nos dizendo o que achou dessa receita. 

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