Veja como fazer essa irresistível torta de espinafre com tomate seco


Veja como fazer essa irresistível torta de espinafre com tomate seco
Torta de espinafre com tomate seco

Veja como fazer essa irresistível torta de espinafre com tomate seco. Uma ótima sugestão para variar seu cardápio, e surpreender a todos no lanche da tarde.

Estamos falando de uma receita muito prática, fácil de fazer e inegavelmente saborosa, que vai deixar toda sua família e amigos com água na boca.

O tempo total de preparo é de 45 minutos, e rende em média 8 porções. Então, mãos à obra ?

Ingredientes:

  • 400 g de massa folhada pronta (1 pacote)
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar

Recheio

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 3 dentes de alho amassados
  • 2 cebolas pequenas (ou 1 cebola grande) picadas
  • 1 maço de espinafre lavado e picado
  • 1 xícara (chá) de tomate seco picado
  • Sal e orégano à gosto
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 200 g de creme de leite (1 caixa)
  • 3 ovos batidos

Modo de Preparo: Torta de espinafre com tomate seco

  1. Primeiramente, para fazer o recheio, esquente uma panela com o óleo, em fogo médio, e frite o alho, a cebola e o espinafre por 3 minutos ou até o espinafre murchar.
  2. Em seguida, acrescente o tomate seco, orégano, sal e desligue o fogo. Deixe amornar, acrescente o creme de leite, o leite, os ovos e misture.
  3. Logo após, abra a massa de acordo com as informações da embalagem e forre o fundo e lateral de uma fôrma de aro removível de 24cm de diâmetro.
  4. Então, coloque o recheio sobre a massa e polvilhe com parmesão.
  5. Logo depois, coloque no forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos ou até assar e firmar o recheio.
  6. Por fim, retire, deixe esfriar e desenforme para servir.

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E aí, gostou ? Aproveite então e compartilhe com sua família e amigos, e não se esqueça de deixar seu comentário, nos dizendo o que achou dessa receita. 

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