Você precisa experimentar essa espetacular receita de pão de mel trufado


Você precisa experimentar essa espetacular receita de pão de mel trufado
Pão de mel trufado

Você precisa experimentar essa espetacular receita de pão de mel trufado. Um doce absurdamente delicioso, ideal para servir como sobremesa, ou em qualquer outra ocasião.

O pão de mel trufado é um doce mais requintado, sendo uma ótima opção para variar seu cardápio de doces e sobremesas e fazer algo mais elaborado e inegavelmente delicioso.

A princípio, o tempo de preparo é de 3h (+2h de geladeira), e rende em média 50 porções. Então, vamos à prática ?

Ingredientes:

  • 1kg de farinha de trigo
  • 5 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de mel
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 colheres (sopa) de canela em pó
  • 1/2 colher (sopa) de cravo em pó
  • 2 colheres (chá) de noz-moscada em pó
  • 1 colher (sobremesa) de bicarbonato de sódio
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Margarina e farinha de trigo para untar

Recheio

  • 1kg de chocolate ao leite derretido
  • 200 g de creme de leite (1 caixa)

Cobertura

  • 1 e 1/2kg de chocolate meio amargo hidrogenado derretido

Modo de Preparo: Pão de mel trufado

  1. Primeiramente, coloque todos os ingredientes na vasilha da batedeira e bata por 5 minutos ou até ficar uniforme. 
  2. Em seguida, coloque em forminhas de pão de mel untadas e enfarinhadas. 
  3. Logo após, coloque no forno médio, pré-aquecido, por 25 minutos ou até assar e dourar levemente. Então retire do forno, deixe amornar e desenforme. 
  4. Logo depois, em uma vasilha, coloque os ingredientes do recheio, misture bem e ponha na geladeira por 2 horas. Depois de frio os pães de mel, corte ao meio e recheie. 
  5. Então junte as partes novamente e cuidadosamente banhe no chocolate hidrogenado derretido. Em seguida, coloque em papel manteiga e deixe secar. 
  6. Por fim, depois de seco, retire do papel-manteiga e embale em saquinhos próprios para pão de mel.

Veja também:

Aprenda como fazer essa fabulosa receita de bolo simples com chocolate

Faça agora essa fantástica receita de torta de atum com legumes

Ganhei muitos elogios fazendo esse excepcional salmão ao molho de limão siciliano

Experimente hoje essa extraordinária salada completa de frango com molho de orégano

Coloque em prática essa maravilhosa receita de strudel de maçã

E aí, gostou ? Aproveite então e compartilhe com sua família e amigos, e não se esqueça de deixar seu comentário, nos dizendo o que achou dessa receita. 

Confira também outras receitas, para colocar em prática aí na sua casa de acordo com nossas dicas.