Você vai adorar essa deliciosa receita de canjica com leite condensado


Você vai adorar essa deliciosa receita de canjica com leite condensado
Canjica com leite condensado

Você vai adorar essa deliciosa receita de canjica com leite condensado. Uma excelente opção para qualquer ocasião e que certamente vai agradar a todos.

A canjica com leite condensado é fácil de fazer, super prático e inegavelmente um sucesso, ideal para variar seu cardápio de doces no dia a dia.

O tempo total de preparo é de 60 minutos, e rende em média 6 porções. Então, mãos na massa ?

Ingredientes: 

  • 300 g de milho para canjica branca
  • 1 litro de água
  • 1 canela em pau pequena
  • 2 cravos-da-índia
  • 1 litro de leite
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 395 g de leite condensado (1 lata)
  • Canela em pó para polvilhar

Modo de Preparo: Canjica com leite condensado 

  1. Primeiramente, coloque o milho para canjica na panela de pressão. Adicione a água, o cravo e a canela. Então tampe e cozinhe por 20 minutos, em fogo baixo, depois de iniciada a pressão. 
  2. Logo após, desligue, espere a pressão sair naturalmente e coloque o conteúdo em uma panela grande. 
  3. Em seguida, adicione o açúcar, o leite e coloque no fogo baixo, misturando de vez em quando, por 30 minutos ou até a canjica amaciar e o caldo encorpar. Reserve. 
  4. Logo depois coloque a lata de leite condensado sem o rótulo em uma panela de pressão e cubra com água. Tampe e cozinhe, em fogo baixo, por 20 minutos, depois de iniciada a pressão. 
  5. Então desligue, espere a pressão sair e espere a lata esfriar completamente antes de abrir. 
  6. Misture o leite condensado cozido à canjica e despeje em um refratário médio. 
  7. Por fim, polvilhe com canela e sirva, se preferir, decorada com canela em pau.

Veja também:

Você precisa experimentar essa espetacular torta de limão com chocolate

Experimente hoje essa maravilhosa receita de bombocado de coco

Veja como fazer esse irresistível bolo romeu e julieta

Aprenda como fazer esse sensacional manjar de coco com frutas vermelhas

Surpreenda a todos com essa magnífica receita de frango com requeijão

E aí, curtiu ? Aproveite então, e compartilhe com sua família e amigos, e não se esqueça de deixar seu comentário, nos dizendo o que achou dessa receita.

Veja também outras receitas, para colocar em prática aí na sua casa de acordo com nossas dicas.