Mousse de coco com maracujá, saiba como fazer essa excepcional receita
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Mousse de coco com maracujá, saiba como fazer essa excepcional receita. Uma sobremesa absurdamente deliciosa, que possui uma combinação perfeita do coco com o maracujá.
O mousse de coco com maracujá é fácil de fazer, super prático e inegavelmente delicioso, que certamente todos seus familiares e amigos vão amar.
A princípio, o tempo de preparo é de 1h00 (+8h de geladeira), e rende em média 8 porções. Então, vamos ao que interessa ?
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de maisena
- 3 xícaras (chá) de leite
- 8 colheres (sopa) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite de coco
- 5 claras
Calda
- 1 xícaras (chá) de suco de maracujá
- Polpa de 1 maracujá
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de maisena
Modo de Preparo: Mousse de coco com maracujá.
- Primeiramente, dissolva a maisena no leite e coloque no fogo com o açúcar e o leite de coco, misturando até encorpar. Deixe amornar.
- Em seguida, bata as claras em neve e acrescente à mistura. Então coloque o creme em uma fôrma de buraco no meio umedecida. Coloque na geladeira por 8 horas.
- Logo após, para fazer a calda, misture o açúcar, o suco, a polpa do maracujá, a maisena e coloque no fogo, misturando até encorpar. Reserve.
- Por fim, desenforme o mousse e sirva com a calda fria.